650 L
Miell Hikërrori Organik 500g, natyralisht pa gluten dhe me shije karakteristike. Ideal për bukë, krepa, petulla, biskota dhe receta të ndryshme.
Miell Hikërrori Organik 500g
Miell Hikërrori Organik përftohet nga bluarja e farave të hikërrorit dhe është një alternativë natyralisht pa gluten ndaj miellrave tradicionale. Me shijen e tij karakteristike dhe përdorimin e gjithanshëm, ky miell hikërrori organik është ideal për përgatitjen e bukës, krepave, petullave, biskotave dhe snack-eve të ndryshme.
Pavarësisht emrit, hikërrori nuk është një lloj gruri. Ai klasifikohet si pseudodrith dhe nuk përmban natyrshëm gluten. Mielli i tij ka një shije karakteristike, lehtësisht të theksuar, dhe mund të përdoret i vetëm ose të kombinohet me miellra të tjerë, në varësi të recetës.
🌿 Pse të zgjidhni Miell Hikërrori Organik?
- 100% hikërror organik
- Natyralisht pa gluten
- Vetëm një përbërës
- Burim natyral fibrash
- Me origjinë 100% bimore
- I përshtatshëm për receta vegane
- Ideal për receta të ëmbla dhe të kripura
- Mund të kombinohet me miellra të tjerë
🌾 Përbërja
Përbërës:
- 100% hikërror organik*
*Produkt nga bujqësia organike.
🌱 Çfarë është mielli i hikërrorit?
Mielli i hikërrorit prodhohet duke bluar farat e hikërrorit. Edhe pse përdoret në mënyrë të ngjashme me miellrat e drithërave, hikërrori është një pseudodrith.
Hikërrori përmban natyrshëm:
- Karbohidrate
- Proteina bimore
- Fibra ushqimore
- Minerale të ndryshme
- Përbërës bimorë natyralë
Falë profilit dhe shijes së tij karakteristike, mielli i hikërrorit përdoret gjerësisht në receta tradicionale dhe moderne.
🥞 Si ta përdorni Miell Hikërrori Organik?
Mielli i hikërrorit është ideal për:
- Bukë
- Krepa
- Petulla
- Pancakes
- Biskota
- Krekera
- Muffins
- Snack-e të ndryshme
- Brumëra
- Përzierje miellrash
Mund të përdoret i vetëm në disa receta, si krepat dhe petullat, ose të kombinohet me miellra të tjerë për të përshtatur strukturën e bukës dhe produkteve të pjekura.
🍞 Përdorimi në receta pa gluten
Për shkak se nuk përmban gluten natyrshëm, mielli i hikërrorit nuk krijon të njëjtën elasticitet si mielli tradicional i grurit. Për këtë arsye, në përgatitjen e bukës dhe brumërave mund të kombinohet me miell orizi, miell meli, niseshte tapioke ose përbërës të tjerë sipas recetës.
Në krepa dhe petulla, mielli i hikërrorit mund të përdoret edhe si përbërësi kryesor, duke u dhënë një shije karakteristike dhe një teksturë të këndshme.
💚 Çfarë e bën të veçantë?
Mielli i hikërrorit është një alternativë praktike për të diversifikuar llojet e miellit në kuzhinë. Shija e tij karakteristike kombinohet mirë si me receta të ëmbla, ashtu edhe me receta të kripura.
Mund të përdoret për përgatitjen e vakteve të përditshme dhe është veçanërisht i njohur për krepa, petulla, bukë dhe produkte të ndryshme furre.
⚠️ Shënim për glutenin
Hikërrori është natyralisht pa gluten. Për personat me celiaki, përshtatshmëria e produktit duhet të konfirmohet nga deklarimi ose certifikimi “pa gluten” në paketim, për shkak të mundësisë së kontaminimit të kryqëzuar gjatë përpunimit.
⚠️ Ruajtja
Ruajeni në vend të freskët, të thatë dhe larg lagështisë dhe rrezeve direkte të diellit. Pas hapjes, mbajeni paketimin të mbyllur mirë.

Ushqime Bio
Çaj & Bimë Mjekësore
Suplemente & Superfoods
Kozmetikë & Kujdes Personal
Shtëpi & Stil Jetese
Kultura Fermentuese & Maja