Blog - Edesia.al

16 Feb

Shumë njerëz ndihen të lodhur, të stresuar dhe me mungesë përqendrimi. Ritmi i shpejtë i jetës dhe ushqimi i përpunuar kanë bërë që ene...

11 Feb

Kefiri është një nga ushqimet fermentuese më të vjetra dhe më të fuqishme që njeh tradita ushqimore. Sot, ai po përjeton një rikthim të...

04 Feb

Erëzat janë një nga pasuritë më të mëdha të kuzhinës dhe traditës ushqimore në mbarë botën. Ato nuk shërbejnë vetëm për t’i dhënë shije...

28 Jan

Humus me shafran Indie Me shumë vlera dhe i shijshëm. Mund të konsumohet për drekë me bukë ose perime dhe për fëmijët si dicka të leht...

19 Jan

Krekerët janë super të ushqyeshëm, të lehta për t'u përgatitur, pa gluten dhe vegan. Nuk ka asgjë tjetër përveç farave dhe ujit. Për t'...

17 Jan

Smoothie me fara kërpi dhe spinaq! Me pak përbërës dhe shumë e shëndetshme. ✔️ 2 lugë gjelle fara kërpi ✔️ 1 banane ✔️ disa gjethe spin...

11 Jan

Tortila me miell kokosi! Perfekte për mëngjes ose drekë të shpejtë. Të thjeshta për t’u përgatitur, dhe me pak përbërës. Mund të përdo...

22 Nov

Supë me lulelakër të pjekur dhe kokos. Është e lehtë për t'u bërë, nuk ka nevojë për shumë kohë dhe është e pasur me vlera ushqyese. Pë...

29 Oct

Tortë me mollë dhe lajthi. Pa gluten, pa laktozë dhe pa sheqer! Përbërësit: 200 ml qumësht bajame 100 gr rrush të thatë 200 gr m...

14 Oct

Bëni një pesto vegane për ta shtuar në makarona, pica, sallata dhe sanduiçe. Përbërësit: 50 gr stika pishe 1 tufë e madhe borzilok...

04 Oct

Bukë vegane, pa gluten dhe maja Përbësit: 300gr miell bizele ose hikërrori 50 gr fara liri 3 lugë psyllium 500 ml ujë të ngro...

01 Oct

Krepa Me Matcha Për Mëngjes Përbërësit: 3 lugë miell buckwheat (hikërror i copëtuar) 1 lugë çaji pluhur matcha 50/60 ml ujë (nës...